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Queso Sbrinz La Blanqueada — 6 meses
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Descripción
Pasta dura, consistente, estructurada y quebradiza, de grana mediana. Sabor picante. Maduración 180 días. Horma de ~6 kg (cáscara natural o pintada, Ø24 cm, alto 11 cm). Apto consumo 540 días. Conservación 12 °C. Libre de gluten.
Especificaciones
MarcaLa Blanqueada
FormaCilíndrica achatada
PastaDura, consistente, grana mediana
SaborPicante
DimensionesØ24 cm · alto 11 cm
Maduración180 días
Apto Consumo540 días
ConservaciónÓptima 12 °C
PresentaciónHorma ~6 kg (cáscara natural o pintada)
Libre De GlutenSí
Nota NutricionalValores por porción de 30 g (VD sobre dieta de 2.000 kcal).
Sellos De AdvertenciaExceso en sodio
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