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Queso Reggianito Estacionado La Blanqueada — 10/12 meses
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Descripción
Pasta dura, compacta, quebradiza y de grana fina. Sabor picante y característico. Estacionado 10 a 12 meses. Horma de ~6 kg (cáscara natural o pintada, Ø23 cm, alto 12 cm), 1/2 horma y cuñas de 1/4 y 1/20. Conservación óptima 12 °C. Libre de gluten. Premios: Oro Fiesta del Tambero 2026, Plata Expo Suipacha 2026, Oro Expo Suipacha 2025.
Especificaciones
MarcaLa Blanqueada
FormaCilíndrica achatada
PastaDura, compacta, quebradiza, grana fina
SaborPicante y característico
PremiosOro Fiesta del Tambero 2026 · Plata Expo Suipacha 2026 · Oro Expo Suipacha 2025
DimensionesØ23 cm · alto 12 cm
Maduración10 a 12 meses
ConservaciónÓptima 12 °C
PresentaciónHorma ~6 kg, ½ horma y cuñas 1/4, 1/20
Libre De GlutenSí
Nota NutricionalValores por porción de 30 g (VD sobre dieta de 2.000 kcal).
Información Nutricional (30 G)107 kcal · Proteínas 9,5 g · Grasas 7,5 g (sat. 4,8 g) · Sodio 246 mg
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