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Queso Azul La Blanqueada
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Descripción
Pasta semiblanda, firme y suave, de textura quebradiza; ligeramente salado y algo picante, aroma distintivo y pronunciado. Blanco marfil con vetas verde azuladas. Elaborado con técnicas artesanales. Maduración 30 días. Horma de ~2 kg envasada en papel aluminio (Ø18 cm, alto 10 cm), 1/2 horma y cuña de 160 g. Apto consumo 90 días. Conservación 3-6 °C. Libre de gluten.
Especificaciones
MarcaLa Blanqueada
FormaCilíndrica alargada
PastaSemiblanda, firme, quebradiza; vetas verde azuladas
SaborLigeramente salado y algo picante
DimensionesØ18 cm · alto 10 cm
Maduración30 días
Apto Consumo90 días
Conservación3 a 6 °C
PresentaciónHorma ~2 kg (papel aluminio), ½ horma y cuña 160 g
Libre De GlutenSí
Nota NutricionalValores por porción de 30 g (VD sobre dieta de 2.000 kcal).
Sellos De AdvertenciaExceso en grasas totales, grasas saturadas, sodio y calorías
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